Autre Cheesecake que jai fait pour l'anniversaire de mon copain^^
même recette !!
mais cette fois ci j'ai fait fondre du chocolat dans un bain marie et fait couler sur les fraiseset les cerises.

pour ma belle kay ...
pour sa fete moi et son copain io... nous avons préparer ce merveilleux cheesecake^^

pour la croûte j'ai fait facile ..(je l'ai acheter) graham bien bon

INGREDIENTS::
1 tasse de fromage cottage
450 g fromage a la creme
1 tasse de sucre
2c. a soupe de farine
2c. a thé de vanille
3 oeufs
1 tasse de creme sure
1 tasse de lait

Préchauffer le four a 190'c (375'f)

Dans un grans bol fouetter le fromage cottage jusqu'a cremeux
Incorporer le fromage à la creme, le sucre, la farine et la vanille et mélanger.

Incorporer les oeufs avec une spatule et ajouter le lait. Verser dans le moule avec la pate.

Faire cuire au four 45 à 55 minutes.

Retirer du four et étendre la creme sure sur le gâteau et laisser refroidire au frigo de 3 à 4 heures.